Đậu đỏ không chỉ là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, ít người biết rằng nước đậu đỏ rang cũng mang đến những tác dụng đặc biệt cho sức khỏe. Hãy cùng HANUTI khám phá thêm về lợi ích này nhé!
Giá trị dinh dưỡng
Đậu đỏ là nguồn cung cấp protid vô cùng phong phú và đa dạng. Đồng thời chứa một lượng lớn các loại vitamin như A, B1, B2, B12. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất quan trọng như kẽm, magie, và photpho.
Đặc biệt, đậu đỏ là một nguồn giàu chất xơ hòa tan. Chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.
Ngoài ra, đậu đỏ còn cung cấp chất béo lành mạnh, chất đạm, tinh bột, và đường tự nhiên. Giúp cung cấp dưỡng chất đầy đủ và đa dạng. Điều này giúp làm phong phú chế độ ăn uống và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Tác dụng của nước đậu đỏ
Thanh lọc cơ thể
Đậu đỏ giúp thanh lọc và giải độc cơ thể. Nó một lượng đáng kể vitamin B và các thành phần kiềm thạch. Đậu đỏ có khả năng giúp giải độc gan, ruột. Đồng thời kích thích nhuận tràng và cải thiện quá trình tiêu hóa. Hỗ trợ điều trị vàng da và hạn chế ung thư gan
Chất xơ trong vỏ hạt đậu đỏ không chỉ hỗ trợ việc loại bỏ cặn bã từ thành ruột mà còn giúp làm sạch ruột, tăng cường quá trình detox tự nhiên của cơ thể. Việc thường xuyên uống nước từ đậu đỏ không chỉ mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe mà còn giúp duy trì cơ thể trong trạng thái thanh lọc.
Giảm cân
Hàm lượng vitamin B trong đậu đỏ có thể kích thích nhu động ruột. Giúp loại bỏ chất béo bám ở thành ruột. Đặc biệt, nó chứa hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Đậu đỏ giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm thèm ăn. Đồng thời loại bỏ mỡ dư thừa tích tụ trong cơ thể. Bạn có thể thưởng thức nước đậu đỏ, thưởng thức món súp từ đậu đỏ, hoặc tiêu thụ bột đậu đỏ để tận hưởng những lợi ích này.
Tốt cho thận, gan và hệ tiêu hóa
Đậu đỏ được coi là thực phẩm tốt cho thận. Với công dụng điều chỉnh chức năng của thận, khôi phục sự cân bằng chất ẩm có trong thận.
Tốt nhất, bạn nên sử dụng mỗi tuần 2 lần các món ăn được chế biến từ đậu đỏ, sẽ mang đến hiệu quả không ngờ.
Bạn có thể tham khảo sản phẩm đậu đỏ hữu cơ của HANUTI tại đây
Có thể bạn quan tâm: CHÈ MÈ ĐEN – CÁCH NẤU SIÊU ĐƠN GIẢN CHO MẸ BẦU
